Keine Veranstaltung funktioniert ohne eine zentrale Organisation im Hintergrund. Für das Öchslefest übernimmt diese Aufgabe das „Öchslefestkomitee“. Die Mitglieder des geschäftsführenden Vorstandes nehmen die Gesamtorganisation wahr. Hierzu finden getreu dem Motto „nach dem Fest ist vor dem Fest…“, unzählige Sitzungen und Besprechungen über das Jahr hinweg statt. Die Geschäftsstelle der Veranstaltung ist beim Amt für Kultur, Bildung und Betreuung der Stadtverwaltung angesiedelt. In der Vollversammlung sind alle am Fest beteiligte Vereine und Gruppierungen organisiert.

Kernziel des Komitees ist die Erhaltung, Förderung und Weiterentwicklung des Öchslefestes. Ein attraktives Familienfest soll es sein. Von den Kindern bis zu den Senioren – jeder soll sich in Ochsenhausen wohlfühlen.

Mitglieder des Öchslefestkomitees

• Denzel, Andreas (Bürgermeister)

• Hopp, Benjamin (Vorsitzender)

• Selonke, Dierk (stv. Vorsitzender)

• Bosau, Klaus (Einzug Handwerker & Vereine)

• Erstling, Simone (Kinder & Familien)

• Hopp, Ursula (Rahmenprogramm, Events)

• Locher, Roland (Zahlstellen)

• Müller, Stefan (Rahmenprogramm)

• Prelisauer, Stefan (Rahmenprogramm)

• Schosser, Hubert (Bauhof)

• Welte, Margot (Geschäftsstelle)

• Wiest, Hubert (Rahmenprogramm)

• Zobel, Ernst (Marktmeister)